私の職場には、お弁当を食べられる休憩スペースがない。
なので、毎日外食。
職場の場所は港区三田。
ランチできるお店はそんなに多くはないけど、どこも美味しいところばかり。
もちろんそれなりにお高い。
大体相場は1000円～1200円ってところ。
安いところで800円ほど。
さすがに毎日ランチにこの金額を使うのは痛い。
お弁当を家から持っていければかなり節約できるのにねぇ。
でも、それが出来ないのならばいっそ・・・と、開き直り、
毎日思いっきり外食を楽しんでいる。
今日のランチは「ニシン焼き魚定食」。
東麻布の「逢坂」（おうさか）という小料理屋さんのランチ。
鯛茶漬けが有名かな。
夜は高いお店だと思う…。
今日もお目当ては鯛茶漬けだったんだけど、
あいにく売り切れでした。
12：30の時点で売り切れだもんなぁ。
さすがだけど、残念。
なので、焼き魚定食にしてみました。
オーダしてから食べられるまでには、
いつも5分くらい。
いただきまーす！と
箸をいれた瞬間「ん？身が硬い・・・。」
なんと卵！！
めずらしい！
焼き魚でニシンって珍しいのに、さらに卵まで！
お正月の数の子漬以来だわ。
ニシンの顔に近い場所にある卵には、キモがついていたりして、
これまた乙な味で美味しい。
日本酒飲みたい。笑
ニシンの骨は、背骨に繋がっている骨が細くて長かった
（猫のひげみたいだった）から、
最初は「食べにくそうだな」と思ったけど、
＜イメージ＞
アジのような小骨があまりなかったので
意外と食べやすかった。
身もしっかり味がついていて、大根おろし＆レモンと合う。
付け合わせのポテトサラダや菜っ葉の煮びたしも、
味が本当に繊細で美味しい。
お味噌汁の具は、菜の花と揚げとなめこ。
最初はほうれん草かと思ってお汁を飲んだのだけど、なんとなく風味が独特で…。
食べてみたら、「あぁ菜の花だ」と気づき納得。
味噌汁はだしをきちんと取っている上品な味なので、菜の花の風味が生きていました。
こちらはいつも付いてくるお漬物。
たぶん、大根の皮だと思う。（このリサイクルの姿勢、好き）
酸味の利いた味。
柚子のような風味も感じる。とても上品。
ごはんはとにかく美味しい。
さすがの味！
つやつや光ってます。
硬さもちょうどいい。やわらかすぎず、硬すぎず。
そして、おかわりができます。
あ～美味しかった！！
ランチは１１：３０から。
